Generale maggio 17, 2017

Il Nuovo Ricettario

Generale maggio 17, 2017

Il Nuovo Ricettario

Lo scorso 12 Maggio, presso la sede dell’Istituto Alberghiero di Gattinara, abbiamo organizzato la presentazione ufficiale del nuovo ricettario di Oryza, le cui ricette sono state ideate e realizzate dagli studenti dell’istituto.

Come per tutta la durata del progetto, i ragazzi ancora una volta hanno dimostrato impegno e autonomia nella preparazione dei piatti selezionati, e hanno provveduto a portare a termine una degustazione eccezionale a base di gallette di cereali Oryza.

I piccoli chef hanno presentato i loro piatti con professionalità e hanno ricevuto, come ringraziamento, una copia del ricettario stampato.

Nel catalogo abbiamo inserito le foto degli autori delle ricette perchè volevamo che fosse riconosciuto il merito della creazione.

Ecco le foto del backstage e il ricettario in versione sfogliabile!