- Fondere il cioccolato a bagno maria con una spolverata di peperoncino, dopodiché lasciare raffreddare.
- Tagliare le fragoline a cubetti e mescolarle in un recipiente con lo zucchero di canna e un po’ di menta.
- Prendere le tartine e ricoprirle per metà con del cioccolato precedentemente fuso e metterli in abbatitore per un po’ di tempo.
- Nel frattempo prendere il cioccolato fatto sciogliere precedentemente, e metterlo su una tartina con sopra le fragoline.
- Prendere un’altra tartina e adagiarla sopra a mo’ di panino, invertendo le tartine, formando come uno scacco.
di Sara e Letizia