maggio 24, 2019

Tiramisu 824

Per preparare questo tiramisù salato, bisogna partire un po’ in anticipo, facendo marinare per 48 ore il salmone nel Mojito.

Al termine della marinatura, procedere frullando per qualche secondo la papaya, il lime e il salmone, aggiungere poi il sale e il pepe.
Amalgamare bene la crema ottenuta, spalmare su ogni galletta uno strato di crema.

Servire come aperitivo o sfizioso antipasto.

 

Sonia, Giorgia, Laura